Menù / LE SALSE DI ENZU
Salsa alle Arachidi
Burro d'arachidi, Salsa di Soia, Zucchero, Aceto di Riso, Aceto di Riso (Shiragiku), Limone.
Salsa Teriyaki
Mirin, Salsa di Soia, cipollotto, zenzero e zucchero tutti insieme in pentola. Fatti bollire a fuoco lento fino allo scioglimento dello zucchero ed al...
Salsa Agropiccante
Piccante
Teriyaki, Salsa Bbq, Pasta Peperoncino (Gochujang), Zucchero Canna, Aceto di Riso (Shiragiku)
Enzu Mayo
Piccante
Maionese alla Sriracha
Salsa Ponzu
Salsa giapponese semplice e deliziosa, fatta con soia, mirin, aceto di riso e limone.
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